Gaziantep Şehir Hastanesinde görev yapan sağlık çalışanlarına sunulan öğle yemeğinde turşunun içinden çiğnenmiş sakız çıkması, hastanedeki yemek kalitesi ve hijyen sorunlarını bir kez daha gündeme getirdi.
Gaziantep Şehir Hastanesi yemekhanesinde uzun süredir devam eden sağlıksız ve kalitesiz yemek sunumu, yaşanan son olayla birlikte bardağı taşıran son damla oldu. Hastane personeline dağıtılan yemeklerin kalitesizliği sürekli şikayet konusu olurken, son menüde yer alan turşunun içinden çiğnenmiş sakız çıkması sağlık çalışanları arasında büyük bir infiale yol açtı.
Hijyen kurallarının hiçe sayıldığı iddia edilen kurumda, skandalların bununla da sınırlı kalmadığı belirtildi. Aynı gün servis edilen revani tatlısının içinden çıkan saç teli de yine sağlık profesyonelleri tarafından cep telefonlarıyla görüntülenerek kayıt altına alındı. Personel, duruma tepki göstererek yetkilileri göreve çağırdı.
Hastane yemekhanesinde son dönemde öne çıkan başlıca sorunlar şu şekilde sıralandı:
- Turşu kavanozlarından çıkan yabancı maddeler ve çiğnenmiş sakız kalıntısı
- Tatlıların içerisinden çıkan saç telleri ve yabancı cisimler
- Yemeklerin besleyici değerden uzak, soğuk ve kalitesiz şekilde servis edilmesi
- Hijyen denetimlerinin yetersiz kalması ve personel şikayetlerinin göz ardı edilmesi
Yönetimin Sessizliği ve Denetim Yetersizliği Tepki Çekiyor
Yaşanan hijyen krizine rağmen hastane yönetiminin sessizliğini koruması, sağlık çalışanları arasında tepkiyle karşılandı. Denetimlerin yetersiz olduğunu savunan çalışanlar, yemek hizmeti veren yüklenici firma ile yönetim arasında yeterli kontrol mekanizmasının işletilmediğini öne sürdü. Sağlık hizmeti sunulan bir kamu kurumunda hijyen standartlarının bu denli düşmesi, ‘Sağlık dağıtılan kurumda çalışanlar zehirlenmeye mi çalışılıyor, neden bize hak ettiğimiz değer verilmiyor?’ sorusunu ve tepkilerini beraberinde getirdi.
Gaziantep İl Sağlık Müdürlüğü ve Sağlık Bakanlığının, kamuoyunda geniş yankı bulan bu skandala karşı nasıl bir idari yaptırım uygulayacağı ve ilgili yemek firması hakkında soruşturma başlatıp başlatmayacağı merak konusu oldu.
Takipçi İhbarı
Sağlıkhaberi.net Yorumu: Sağlık Dağıtan Kurumda Hijyen Sınavı
Sağlık çalışanlarının gece gündüz demeden, yoğun mesai harcayarak hizmet ürettiği devasa şehir hastanelerinde beslenme hakkı en temel insani ihtiyaçlardan biridir. Gaziantep Şehir Hastanesinde ortaya çıkan bu görüntüler, yalnızca bir hijyen ihmali değil, aynı zamanda sağlık profesyonellerine verilen değerin de somut bir göstergesidir. Yetkililerin yüklenici firmaları sıkı bir şekilde denetlemesi ve benzer skandalların tekrarlanmaması adına ivedilikle şeffaf bir soruşturma süreci yürütmesi elzemdir.
